2021-10

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スペイサイド

グレンファークラスの味わいや種類・初心者におすすめの一本など徹底解説

グレンファークラスはスコットランドのスペイサイドで作られているシングルモルトウイスキーです。 製法から歴史、種類について解説しました。 グレンファークラスの特徴 グレンファークラスは100%シェリー樽で熟成を行う...
スペイサイド

ノッカンドゥの特徴や味わい、価格、熟成年数など解説!年度によって変化するシングルモルト

ノッカンドゥはスコットランドのシングルモルトウイスキーです。 一般的なシングルモルトウィスキーは様々な年数の原酒をバッティングすることで構成されていますが、ノッカンドゥは少し違います。 スペイサイド地方の中でも繊細と表現される...
スペイサイド

クラガンモアの味わいや種類・初心者におすすめの一本など徹底解説

クラガンモアはスペイ川中域にあるクラガンモア蒸留所で作られる。シングルモルトウイスキーです。スペイサイドを代表される銘柄の一つで、花と動物シリーズで有名なUD社が提唱したクラシックモルトシリーズの中の1本でもあります。 現在...
スペイサイド

カーデュの味わいや種類・初心者におすすめの一本など徹底解説

カーデュは、スコットランドのスペイサイドで作られるシングルモルト・ウイスキーです。 生産のほどんどがブレんデッドウイスキーに使われていて知らず知らずのうちに飲んだことがある人も多いのではないでしょうか? この記事ではカ...
スペイサイド

アベラワーの味わいや種類・初心者におすすめの一本など徹底解説

アベラワーとは アベラワー(アベラワ)は、メキシコ原産の蒸留酒で、アガベ属の植物を主成分としています。テキーラと同じく、アガベを使用して作られる蒸留酒の一種ですが、製造方法や原料、地域などにおいて異なる特徴を持っています。 ア...
スペイサイド

グラングラントの味わいや種類・おすすめの一本など徹底解説

クリアでライトな親しみやすいべーシックでグレングラント。 国際的な酒類コンペティションSWSC(サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション)2021年にダブルゴールドを受賞しています。 2021年、創立1...
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大豆ミートとは?SOYCLE(ソイクル)についておすすめポイント・特徴を紹介

こんにちはのめるです。今回は大豆ミートについてよさげなアイテムがあったので紹介します。 大豆ミートは年々クオリティが上がっています。昔食べたけどあわなかった方も是非SOYCLE(ソイクル)をお試ください。 今までの...
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