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アーストンはアイルサベイ蒸留所で作られるシングルモルトウイスキーで、グレンフィディックやバルヴェニーでお馴染みのウイリアム・グラント&サンズが所有しています。 2007年から稼働した蒸留所ということですが、先進的な設備を構え生産量は1400万ℓ...

酒屋を覗いてみると2000円台前半で売られているため「これ本当にシングルモルトウイスキーかよ」と思われてた方も多いのではないでしょうか？ ジョニーウォーカーのブラックラベルやバランタイン12年と同じ価格帯でシングルモルトコーナーで売られているの...

グレンゴインはハイランド地方では珍しく、空気乾燥のモルト飲みを使用したノンピートのウイスキーです。 ココナッツや青リンゴを彷彿とさせるようなフルーティーさが魅力的。人気ブレンデッドであるフェイマスグラウスの原種としても知られている銘柄です...

「エドラダワー (Edradour)」は、スコットランドのハイランド地方にある小さな蒸留所です。伝統的な製法でスコッチウイスキーを生産しており、蒸留所自体は1825年に創業されました。エドラダワーのウイスキーは、ノンピートのモルトを使用しており、スコッ...

エヴァン・ウィリアムスとは、ケンタッキー州ルイビルにあるヒース・ディスティラリー社が生産するバーボンの銘柄です。最高品質のコーン、ライ麦、大麦を使用して作られ、熟成によって豊かな味わいが生まれます。 特にバニラやキャラメルの風味が特徴的で...

ウイスキーは、グレーンウイスキーやモルトウイスキーなど、さまざまな原材料をブレンドして作られるブレンデッドウイスキーと、100％モルト麦から作られたシングルモルトウイスキーの2つの種類があります。 ブレンデッドウイスキーは、複数の原材料をブレ...

ザ・デヴェロンは、スコットランド北東部にあるバナフ地区で生産されるシングルモルトウイスキーの中でも、香りと味わいのバランスがとれた銘酒として知られています。樽の中で長期熟成されることで、口当たりがなめらかでありながら、豊かな味わいがあり...

バスカー（BUSKER）は、アイルランドのカーロウ州にある【ロイヤルオーク蒸留所】で製造されているアイリッシュウイスキーです。 歴史は新しく、創業は2016年。 3種のウイスキー、「シングルモルト」、「シングルポットスチル」、「シングルグレーン」を製...

ブルックラディは、スコットランドのアイラ島で作られているシングルモルトです。 この地方ではスモーキーなピート（泥炭）がよく取れるため、ウイスキーの原料であるモルトの乾燥によく使われます。 それがウイスキーのスモーキーさを作り出すのですが、...

バッファロートレースは、アメリカ合衆国ケンタッキー州フランクフォートにある「バッファロートレース蒸留所」で作られているバーボンウイスキーです。 名前の由来は、蒸留所の近くに流れていたケンタッキー川が、以前は水牛の通り道になっていたことから...